व्यापक आक्रोश के बाद, यूरोपीय अधिकारियों ने रेस्तरां में परोसे जाने वाले जैतून के तेल को कसकर विनियमित करने की योजना रद्द कर दी है।
प्रस्तावित नियमों के तहत रेस्तरां को गैर-रिफिलेबल पैकेजिंग में केवल जैतून के तेल का उपयोग करने की आवश्यकता होती - बड़े निर्माताओं के लिए पैकेजिंग सुविधाजनक, लेकिन छोटे कारीगरों के लिए अपने तेल का विपणन करना मुश्किल या असंभव। नियमों ने क्लासिक तेल जार पर प्रतिबंध लगा दिया होगा - और कारीगरों के तेल के उपयोग पर प्रभावी रूप से प्रतिबंध लगा दिया होगा।
यह एक छोटी जीत हो सकती है, कम से कम यदि आप जैतून के तेल के कारीगर उत्पादक नहीं हैं, लेकिन यह एक अनुस्मारक है: जीत संभव है। नौकरशाह और क्रोनी कारोबारी हमेशा जीतते नहीं हैं। यूरोप में भी नहीं।
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